猪肉香菇蒸饺

1/13. 先和好面团饧着。面团要比煮饺和的软一点，我用了500g面粉加300g水的比例。

2/13. 新鲜香菇摘洗干净。

3/13. 烧开水焯水后过凉攥干。

4/13. 把焯好的香菇剁碎。

5/13. 猪肉剁碎。

6/13. 加入剁碎的大葱。

7/13. 在放入油，蚝油，胡椒粉，盐。

8/13. 拌匀

9/13. 在放入刴好的香菇拌匀成馅。

10/13. 面饧好，做剂子，擀面皮。大小随个人喜好吧，我做的有正常饺子的2倍大，

11/13. 包馅，包好饺子。

12/13. 蒸锅烧开水，摆入饺子，在上汽后蒸15分钟即可。