家常番茄鸡蛋面

1/9. 将西红柿洗净，切小块备用。

2/9. 葱花、香菜备用。

3/9. 将少许食用油倒锅中加热，放入葱花爆香。

4/9. 放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。

5/9. 倒入生抽，翻炒均匀。

6/9. 往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸。

7/9. 下入鸡蛋面。

8/9. 待面快煮熟时，打入鸡蛋。依个人口味加入盐、鸡精、香菜、香油即可。