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百财翡翠水饺

百财翡翠水饺

愉悦妈妈

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可爱的百财翡翠水饺,馅料可以任意百搭,小朋友一定会喜欢的~~
主料
牛肉适量白菜适量黑木耳适量
韭菜适量面粉适量
辅料
大葱适量生姜适量香菜适量
适量鸡蛋适量芝麻粉适量
酱油适量五香粉适量

百财翡翠水饺的做法,共16个步骤

百财翡翠水饺的做法图解1

1/16. 韭菜洗干净,切断;

百财翡翠水饺的做法图解2

2/16. 放入料理机,加入适量的水,准备好韭菜汁;

百财翡翠水饺的做法图解3

3/16. 面粉一份用温水和面,另外一份用韭菜汁和面,和好面后稍饧一小会。面图和的比吃面条的软一些;

百财翡翠水饺的做法图解4

4/16. 准备馅料:牛肉是手切的,白菜、黑木耳、葱段、生姜(家里小朋友不喜欢吃,所以少放点)香菜、小葱;

百财翡翠水饺的做法图解5

5/16. 把第四步里的材料都切碎啦~~

百财翡翠水饺的做法图解6

6/16. 放入盐、酱油、芝麻粉、五香粉,再加入一个鸡蛋;

百财翡翠水饺的做法图解7

7/16. 把所以的材料都搅拌均匀;

百财翡翠水饺的做法图解8

8/16. 饧好的双色面团各取出一小部分,搓成粗细均匀相同的长条状。

百财翡翠水饺的做法图解9

9/16. 绿色面条擀开,宽度以能完全包裹住白色面条一周为宜。

百财翡翠水饺的做法图解10

10/16. 把绿色面片包裹在白色面条外部,搓匀。

百财翡翠水饺的做法图解11

11/16. 分切成合适大小的剂子。

百财翡翠水饺的做法图解12

12/16. 撒面粉,压扁,用手捏好饺子皮,这是妈妈“传给”我的,走出老家,再也没有看到过用手捏的饺子皮;

百财翡翠水饺的做法图解13

13/16. 做好所有的饺子,排排队啦~

百财翡翠水饺的做法图解14

14/16. 今天妞回家的晚餐就有啦~~

百财翡翠水饺的做法图解15

15/16. 啦啦啦~~~可爱的翡翠饺子;

百财翡翠水饺的做法图解16

16/16. 给小妞煮饺子喽~~

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营养信息

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  • 百财翡翠水饺热量1596 千卡
  • 脂肪4.76 克
  • 蛋白质43.719999 克
  • 碳水化合物80.18 克
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