虫草花炖鸡

感冒一个星期多了，总算慢慢见好，真的是病去如抽丝的感觉，真好。
呼吸也通畅了，头脑也清新了，胃口也变好了，滋补养气【虫草花炖鸡】咱的补补元气。
鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用，不容易感冒。
刚好看见市场有卖新鲜的虫草花，买了一些，和鸡肉一起炖，不放一粒鸡精，鲜甜无比。

虫草花，并非花，也非冬虫夏草的补品，实质上是属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
虫草花颜色呈橙黄色，吃起来非常鲜美，QQ的感觉。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。