每年冬至，国人少不了的就是进食养生，已达到御寒保暖的作用。那么冬至习俗吃什么？自然是北方饺子南方汤圆的传统食物。白白胖胖的 #鲜虾韭菜饺子# 最适合冬至全家一起进步
| 主料 | ||
| 生虾200克 | 米酒1大匙 | 白胡椒粉少许 |
| 面粉适量 | 芝麻油1大匙 | |
| 辅料 | ||
| 猪肉馅100克 | 盐适量 | 姜1茶匙 |
| 韭菜50克 | ||
鲜虾韭菜大饺子的做法，共6个步骤
1/6. 准备好所有材料
2/6. 将生虾去壳，挑出肠线
3/6. 将虾肉剁成肉泥后与猪肉馅搅拌均匀
4/6. 加入米酒，盐，白胡椒，姜末与凉开水一起混合均匀
5/6. 将面粉一点点地加入搅拌，直到肉馅变成结实的糊状
6/6. 把韭菜放入肉馅中，加少许芝麻油，拌匀做成饺子馅
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营养信息
详细信息>>- 鲜虾韭菜大饺子热量1333 千卡
- 脂肪103.62 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物150.31 克
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