做法十分简单，味道也很讨喜，在家里可以经常做着吃，大人小孩子都很喜欢。
| 主料 | ||
| 高粉200克 | 低粉50克 | 全蛋液25克 |
| 水135克 | 奶粉10克 | 酵母3克 |
| 白糖20克 | 黄油20克 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | ||
肉松小面包的做法，共5个步骤
1/5. 将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团，再放入黄油揉至出膜。
2/5. 基础发酵至2倍大。
3/5. 取出排气，分割成12份，滚圆松弛15分钟。
4/5. 取一份面团擀开，包入肉松。
5/5. 依次做好12份面团，放入蛋糕模中，放到温暖湿润的地方发酵至2倍大，刷一层全蛋液，撒上白芝麻。放入预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。
小窍门
没有蛋糕模也可以直接放到烤盘上。
点赞(1276)
分享到：
小面包的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10858人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 肉松小面包热量1240 千卡
- 脂肪132.56 克
- 蛋白质56.2 克
- 碳水化合物305.23 克
相关知识
- 1白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 2用白糖洗脸的好处
- 3低筋面粉的功效与作用_低筋面粉的选购技巧_低筋面粉的保存方法
- 4高筋面粉的功效与作用_高筋面粉的选购技巧_保存方法
- 5黄油的选购_黄油的食用方法_黄油的储存方法
- 6黄油的功效与作用_黄油的营养价值_黄油的适用人群
- 7酵母药用价值_酵母的作用_酵母的生长条件
- 8保肝减肥法宝：啤酒酵母饮食
- 9面包的选购_面包的保存方法
- 10面包的功效与作用_面包的营养价值_面包的食用禁忌
- 11奶粉的选购技巧_奶粉的保存方法_奶粉的制作技巧
- 12奶粉的功效与作用_营养价值_适合体质_食用禁忌_奶用人群
- 13全蛋液的食用功效_全蛋液的营养价值_禁忌人群_适用人群
- 14肉松的选购_肉松的保存方法_肉松的制作技巧
- 15肉松的功效与作用_肉松的营养价值_适合体质_食用禁忌
吃面包100克，热量233千卡
相当于弹吉他116分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于写字218分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于睡觉70分钟消耗的热量...
汉堡
爆炒腰花
红烧豆腐
莲藕排骨汤
牛肉干
可乐鸡翅
盐水鸭
酸辣粉
辣子鸡
五仁月饼
炸香椿鱼
凉拌海带丝
