肉松小面包

1/21. 将主材料依次放入面包桶内。

2/21. 面包机发面程序。

3/21. 程序结束，将面团取出来整形。

4/21. 充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5/21. 取一个松弛好的面团。

6/21. 用擀面棒擀成圆形。

7/21. 放入肉松馅。

8/21. 包好。

9/21. 搓圆。

10/21. 再次用擀面棒擀成圆皮。

11/21. 取一个瓶盖，在面团中心位置扣下去。

12/21. 均分成6等份，切记中间不能切断哦。

13/21. 在每刀中间再剪一刀。

14/21. 每两个对着向上翻90度后压扁。

15/21. 全部做好。

16/21. 放入烤盘中，放温暖的地方进行二次发酵。

17/21. 发酵至两倍大。

18/21. 表面刷上蛋液、中间放葵瓜子。

19/21. 放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。

20/21. 取出放凉。