菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。
| 主料 | ||
| 菠萝50克 | 自制酸奶200克 | 蜂蜜适量 |
菠萝酸奶昔的做法，共7个步骤
1/7. 菠萝切小块放入盐水中浸泡一会
2/7. 放入料理机中
3/7. 加入适量酸奶，点动打成奶昔
4/7. 喝的时候可以调入适量蜂蜜，蜂蜜可提前用温水调开再加入，我今天直接放入了，效果不太好，我的酸奶是常温的。
5/7. 再切些菠萝块放在里面
6/7. 如果有别的水果也可以一起加入
7/7. 成品
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营养信息
详细信息>>- 菠萝酸奶昔热量266 千卡
- 脂肪2.02 克
- 蛋白质0.94 克
- 碳水化合物88.72 克
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