花生酥糖是河北唐山的一种传统小吃，口感香酥，不沾牙，非常好吃。今天我就学的做了点，发菜谱就当现学现卖吧??
| 主料 | ||
| 花生180克 | 白糖260克 | 麦芽糖50克 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | ||
花生酥糖的做法，共6个步骤
1/6. 花生放进烤盘
2/6. 烤箱150℃15分出来放凉搓去皮
3/6. 料理机打成末（我的有些粗啦）
4/6. 熬糖稀能拉出丝就行
5/6. 磨好的花生末再回烤箱100℃烤5分钟目的性是让花生更香，最好用锅炒一下
6/6. 糖稀降温变得稠后到在油纸上花生末放上去，糖稀包裹住花生
小窍门
花生要打磨细些
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