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香酥营养豆

香酥营养豆

旺旺舞霓听风

旺旺舞霓听风

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家中没了零食,不想出门,那么便自己动手给儿子做。

营养豆,营养又香酥。只七成熟时便被人消灭了些。

临家姐姐特意跑来说,带过去的酥饼大哥超赞。
主料
鸡蛋2个碱面适量
辅料
面粉4勺杏仁适量油炸花生适量
白芝麻适量发酵粉适量适量
食用油适量

香酥营养豆的做法,共23个步骤

香酥营养豆的做法图解1

1/23. 杏仁焙干

香酥营养豆的做法图解2

2/23. 杏仁花生研碎

香酥营养豆的做法图解3

3/23. 芝麻焙干

香酥营养豆的做法图解4

4/23. 杏仁花生碎,芝麻放入盆中

香酥营养豆的做法图解5

5/23. 打两鸡蛋

香酥营养豆的做法图解6

6/23. 盆中加面粉,油,发酵粉

香酥营养豆的做法图解7

7/23. 温水揉光

香酥营养豆的做法图解8

8/23. 发一倍大拿出

香酥营养豆的做法图解9

9/23. 案板放些盐揉面,记得加碱面进去

香酥营养豆的做法图解10

10/23. 面揉光擀薄片

香酥营养豆的做法图解11

11/23. 对比下

香酥营养豆的做法图解12

12/23. 七成熟拿出

香酥营养豆的做法图解13

13/23. 饼切条

香酥营养豆的做法图解14

14/23. 条切块

香酥营养豆的做法图解15

15/23. 找了这个桃心模柜把最后一张面皮弄成心形,余面擀了个小饼

香酥营养豆的做法图解16

16/23. 上锅样

香酥营养豆的做法图解17

17/23. 给点油

香酥营养豆的做法图解18

18/23. 厨房照出的成品

香酥营养豆的做法图解19

19/23. 卧室效果(出来比这还好看,因为晚上只能如此上图)

香酥营养豆的做法图解20

20/23. 电饼档油烧热

香酥营养豆的做法图解21

21/23. 放豆豆进去烤至有脆脆的声音便可起锅

香酥营养豆的做法图解22

22/23. 请君品尝

香酥营养豆的做法图解23

23/23. 夜晚的成品少了色彩(成品已被人分别打劫走了些)

小窍门

面皮别擀太厚,饼七成熟便可以切块,炒豆豆时滴些油,听到脆脆的声晌便可起锅。
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营养信息

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  • 香酥营养豆热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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