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木瓜班戟

木瓜班戟

情一诺19

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一般来说,颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高,木瓜的果肉颜色艳红,含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,常吃木瓜可以达到防癌的功效。木瓜可美白、丰胸等,口感香甜,既可以生吃也可以炖煮,性味也是不寒不燥,比较温和,很适宜人体吸收的更加充分。
主料
面粉100克牛奶200毫升鸡蛋1个
奶油200毫升黄油20克木瓜半个
辅料
砂糖20克

木瓜班戟的做法,共16个步骤

木瓜班戟的做法图解1

1/16. 准备食材

木瓜班戟的做法图解2

2/16. 把鸡蛋、砂糖混合,并搅拌均匀

木瓜班戟的做法图解3

3/16. 分次加入牛奶搅拌均匀

木瓜班戟的做法图解4

4/16. 依然是分次放入面粉,搅拌均匀

木瓜班戟的做法图解5

5/16. 放入融化的黄油

木瓜班戟的做法图解6

6/16. 再过滤一次,面糊可以更加细腻

木瓜班戟的做法图解7

7/16. 往煎锅里倒入适量的面糊,用小火煎

木瓜班戟的做法图解8

8/16. 可以把饼皮翻面再烙一会儿

木瓜班戟的做法图解9

9/16. 摊好的饼皮晾凉

木瓜班戟的做法图解10

10/16. 把奶油打发

木瓜班戟的做法图解11

11/16. 木瓜对切

木瓜班戟的做法图解12

12/16. 去籽、切大小合适的块

木瓜班戟的做法图解13

13/16. 饼皮中间位置上涂抹奶油

木瓜班戟的做法图解14

14/16. 把木瓜块放上面

木瓜班戟的做法图解15

15/16. 上下左右对折包好,再翻过来放在盘子里

木瓜班戟的做法图解16

16/16. 从中间切开,冷藏后食用口感更佳

小窍门

1、糖的甜度可以自己把握,以不超过奶油的甜度口感为最好
2、因为里面加了水果,同样的奶油吃起来却不腻
3、其中的水果可以换成草莓、猕猴桃、芒果,随自己喜欢了
4、冷藏后食用口感更佳
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营养信息

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  • 木瓜班戟热量2141 千卡
  • 脂肪209.47 克
  • 蛋白质33.24 克
  • 碳水化合物78.34 克
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