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酱爆鱿鱼须

酱爆鱿鱼须

火镀红叶77

火镀红叶77

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主料
鱿鱼须适量韩式烤肉酱适量
辅料
蒜苗适量竹签适量芥花籽橄榄油适量

酱爆鱿鱼须的做法,共8个步骤

酱爆鱿鱼须的做法图解1

1/8. 备材料

酱爆鱿鱼须的做法图解2

2/8. 鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右

酱爆鱿鱼须的做法图解3

3/8. 用竹签串起鱿鱼须

酱爆鱿鱼须的做法图解4

4/8. 在锅内下芥花籽橄榄油,烧热

酱爆鱿鱼须的做法图解5

5/8. 下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅

酱爆鱿鱼须的做法图解6

6/8. 待鱿鱼须变硬,酱汁收干

酱爆鱿鱼须的做法图解7

7/8. 再下点芥花籽橄榄油,待鱿鱼须爆至有点带脆,关火

酱爆鱿鱼须的做法图解8

8/8. 在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用

小窍门

所用的蒜苗是蒜头刚冒出的芽
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营养信息

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  • 酱爆鱿鱼须热量232 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物0 克
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