好想吃油浸番茄干，以前这是一道必吃的沙拉餐点，但是现在比较难买到，因此想要自己做一些，随吃随取，很方便哦！
| 主料 | ||
| 番茄500克 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油200毫升 | 百里香5克 | 普罗旺斯香料5克 |
| 盐5克 | ||
油浸番茄干的做法，共6个步骤
1/6. 番茄洗净，取缔。
2/6. 切成四瓣，取出番茄籽。
3/6. 放入烤盘中，撒上香料和盐，入烤箱用230度烤20分钟后，闷3小时。
4/6. 最后成如此样子。
5/6. 放在瓶子里，倒入橄榄油。
6/6. 放入冷藏室，浸泡3天再开始食用。
小窍门
番茄籽用小勺子可以非常方便的去除。
普罗旺斯香料进口商店有买，是各种香料的混合。
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