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黄金椰蓉球

黄金椰蓉球

瑜2

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主料
椰蓉80克低粉27克白糖30克
黄油40克蛋黄1个奶粉10克

黄金椰蓉球的做法,共8个步骤

黄金椰蓉球的做法图解1

1/8. 所有材料称好,请忽略那块卫生纸吧

黄金椰蓉球的做法图解2

2/8. 黄油室温融化后加糖打稍稍膨大

黄金椰蓉球的做法图解3

3/8. 加入打散的蛋黄、低粉、奶粉开始和面

黄金椰蓉球的做法图解4

4/8. 一部分一部分加椰蓉,因为要和的软硬适中,觉得面团湿的话加椰蓉

黄金椰蓉球的做法图解5

5/8. 标准是面团粘到盆里,盆里不粘面

黄金椰蓉球的做法图解6

6/8. 用手把一小块面团成团

黄金椰蓉球的做法图解7

7/8. 把面球放到椰蓉里滚一下,让面球全身都粘上椰蓉,摆在烤盘里

黄金椰蓉球的做法图解8

8/8. 烤箱预热,然后上火170,下火150,烤12分钟,再将每一个球翻面,调上火到180度,烤8分钟即可

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营养信息

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  • 黄金椰蓉球热量1248 千卡
  • 脂肪217.72 克
  • 蛋白质49.5 克
  • 碳水化合物255.01 克
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