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1/3. 烧开一锅水,加入适量盐,加入意面,煮约10分钟,捞出沥干水分。
2/3. 热锅加入少量橄榄油,加入切成大块的油浸番茄干,小火炒出香味。加入切片的蘑菇和菠菜,炒软。
3/3. 加入沥干水分的意面,加入一大勺油浸番茄干的油,搅拌均匀。关火加盖,焖约1分钟即可。
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