鳄梨寿司

1/17. 用保鲜膜包住，竹帘定型

2/17. 米饭跟寿司醋拌在一起。寿司醋可以买现成的，我是自己做的

3/17. 海苔上铺上米饭，记得海苔的光面朝下

4/17. 盖上保鲜膜

5/17. 反过来

6/17. 放上胡萝卜丝，鲅鱼条，生菜

7/17. 大根

8/17. 放上天妇罗炸翠花，

9/17. 卷起来。店里面会加一些千岛酱沙拉酱之类的，我觉得热量太高就没加

10/17. 把牛油果切成片放上去

11/17. 用保鲜膜包住，竹帘定型

12/17. 定型完切好，记得带着保鲜膜切，因为后面还要定型一次

13/17. 切完之后用保鲜膜包一下准备二次定型

14/17. 二次定型

15/17. 揭了保鲜膜摆盘就好了，我上面撒了一下天妇罗炸翠花

16/17. 成品