主料 | ||
麻辣香肠115克 | 西葫芦115克 | 白菜梗75克 |
辅料 | ||
生抽适量 | 盐适量 |
1/10. 食材:麻辣香肠(已切片)、西葫芦(已清洗)、白菜梗(已清洗)
2/10. 将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。
3/10. 将已清洗好的白菜梗放在案板上切成片,待用。
4/10. 烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。
5/10. 接着,合入切好的白菜梗,加适量的清水。
6/10. 翻炒翻炒至白菜梗断生。
7/10. 然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至熟。
8/10. 最后,加适量的生抽。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味炒匀,即可。