自制干辣椒，健康，卫生，不担心有色素。一天听朋友说， 干辣椒是用硫磺熏制的，吃了对身体有害。现在都怕买干辣椒了。没办法又太家吃辣，只好用烤箱自已做了。试做的，好放心的干辣椒。
| 主料 | ||
| 米椒适量 | ||
自制干辣椒的做法，共6个步骤
1/6. 米椒800克
2/6. 铺在烤盘上
3/6. 放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。
4/6. 之后用90度的火和烤150分钟
5/6. 最后用70的火力烤50分钟
6/6. 变样辣椒就烤的干干的了
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。
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