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1/10. 备姜,蒜,米椒
2/10. 豆腐切片,姜,蒜,米椒切碎
3/10. 先将姜,蒜,米椒放进热油锅里
4/10. 放点盐炒香
5/10. 另起锅烧油下入豆腐片油煎
6/10. 均匀地撒上精盐
7/10. 煎香
8/10. 撒上辣椒粉
9/10. 淋上生抽
10/10. 放上刚炒好的姜,蒜,米椒,撒上味精即成。
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