肉片炒菜花

1/13. 洗净菜花。

2/13. 菜花切成小块。

3/13. 放开水中焯烫。

4/13. 捞出菜花放入冷水中备用。

5/13. 猪肉切片。

6/13. 把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。

7/13. 葱姜切末。

8/13. 热锅入油。

9/13. 油开后，倒入肉片翻炒至肉发白。

10/13. 倒入葱花炒香。

11/13. 放入菜花继续翻炒。

12/13. 出锅前放精盐。