| 主料 | ||
| 米用量一小碗虾 | 虾用量九只 | |
| 辅料 | ||
| 葱5克 | 料酒一勺 | 盐一匙 |
| 白胡椒一匙 | 淀粉一匙 | |
鲜虾粥的做法，共8个步骤
1/8. 米洗好，放压力锅煮好。照片忘了拍。。
2/8. 虾去头去壳去黑线，虾头留着，虾肉加入少许盐，料酒，白胡椒粉，淀粉拌匀，腌会儿。
3/8. 葱洗干净，切小段。
4/8. 粥快好的时候，起锅，放少许油。
5/8. 加入虾头，煎出虾油即可。
6/8. 粥好了
7/8. 加入虾油，虾头，虾肉，煮几分钟就好了
8/8. 关火前加入葱花。
小窍门
很香的。。里面还可以加点蘑菇什么的。
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