主料 | ||
鱿鱼300克 | 花菜100克 | |
辅料 | ||
香葱适量 | 料酒适量 | 豆瓣酱适量 |
生抽适量 | 白糖适量 |
1/12. 食材:鱿鱼(已洗净切开)、花菜(已清洗)、香葱
2/12. 将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
3/12. 微微焯开,捞出。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5/12. 随后,加适量的清水。
6/12. 翻炒翻炒至熟。
7/12. 接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8/12. 然后,加适量的豆瓣酱。
9/12. 加适量的生抽。
10/12. 加适量的白糖。
11/12. 调味炒匀。
12/12. 最后,搁入香葱,即可。