| 主料 | ||
| 土豆适量 | 青红椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 大葱适量 | 花椒适量 | 盐适量 |
| 醋适量 | 十三香适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 酱油适量 | |
双椒土豆丝的做法，共7个步骤
1/7. 红椒洗净待用。
2/7. 青椒洗净待用。
3/7. 土豆切丝待用。
4/7. 土豆丝冲洗一遍，然后用清水泡十分钟。
5/7. 锅内放油，爆香花椒葱碎后放入土豆丝翻炒。
6/7. 放入青红椒翻炒。
7/7. 调入盐，醋，十三香，胡椒粉，鸡精，酱油翻炒均匀即可装盘。
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