| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 地瓜粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 盐适量 | 十三香适量 |
| 孜然粉适量 | 孜然颗粒适量 | 鸡精适量 |
| 白砂糖适量 | 生抽适量 | 植物油适量 |
| 花椒颗粒适量 | ||
烤肉的做法，共4个步骤
1/4. 把肉切成片，洋葱切碎备用
2/4. 用洋葱碎和所有调味料腌制肉用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟
3/4. 烤箱预热210度，烤盘上铺上锡纸涂上一样，均匀铺上肉片洋葱碎也放上去，然后再刷一层油烤10-12分钟，烤一半时间就把肉翻个面
4/4. 烤好后趁热再撒点孜然
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吃猪肉100克，热量395千卡
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