主料 | ||
猪腿肉400克 | ||
辅料 | ||
COOK100蒜香烤肉酱适量 |
1/8. 准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。
2/8. 准备好COOK100蒜香烤肉酱。
3/8. 猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制。
4/8. 烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。
5/8. 猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部熟透。
6/8. 取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。
7/8. 打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。
8/8. 烤好的肉,割一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。