大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭

梓萱梓馨妈咪

梓萱梓馨妈咪

11950人浏览
分享到:
收藏(862)
每次跑到烤肉店就为了点一份石锅拌饭,服务员那鄙视的眼神真是刺痛我的心啊!可是我就只是想吃一份石锅拌饭!所以就想着不如自己动手吧!
主料
煮熟的白米饭(熱)根据石锅容量调整火腿丝100克金针菇100克
西葫芦丝100克胡萝卜丝100克莴苣丝100克
鸡蛋一个少许香油少许
食用油少许韩式拌饭辣酱一大勺

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法,共14个步骤

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解1

1/14. 所有食材洗净切丝备用!莴苣飞水!其他食材我都选择用油煸了,喜欢清淡的可以都过水备用!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解2

2/14. 石锅摸香油

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解3

3/14. 加入白饭熟的,如果是冷饭用微波炉打热后再放进去

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解4

4/14. 热油锅!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解5

5/14. 金针菇 西葫芦丝 分别煸炒熟,加点盐上点底味!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解6

6/14. 最后煸胡萝卜丝,因为胡萝卜会掉色,而且胡萝卜是脂溶性的蔬菜,煸过油后营养成分才能析出!便于吸收!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解7

7/14. 最后剩下点油剪个荷包蛋,讲究的可以用煎蛋器,还有中就是拿个洋葱圈当模具也可以,我懒就这么煎一下吧!味道至上!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解8

8/14. 然后就是摆盘了,为了拍照,认真摆了下下,亲们随意哈!必经咱吃的是味道哈!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解9

9/14. 关键调料,一大勺酱噢!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解10

10/14. 这个酱味道很正!懒人必备!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解11

11/14. 码上蛋,开火上炉煎出底部的锅巴,滋滋滋的声音没有了就差不多了!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解12

12/14. 装盘!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解13

13/14. 开始尽情的拌吧!还可以加点肥牛就变成肥牛拌饭啦!

超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭的做法图解14

14/14. 开吃!

小窍门

饭上的食材都可以根据自己的喜好调整,例如黄瓜,菠菜,黄花菜都可以用来拌饭还可以根据自己喜好添加肥牛蟹肉棒火腿培根等!都可以!

点赞(7096)
分享到:
收藏(862)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

石锅拌饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11950人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 超级简单易上手媲美烤肉店石锅拌饭热量897 千卡
  • 脂肪209.81 克
  • 蛋白质16.96 克
  • 碳水化合物19.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看