有时看韩剧的时候，总是想一边吃着他们的料理，一边追着电视剧。除了韩剧历史题材的，现在越来越喜欢看不太冗长的情节。如《检察官公主》、《49天》，49天看的我内牛满面的，因为看过《善德女王》后才去关注下李瑶媛。比较长的《善德女王》、《同伊》、再长的《女人天下》，有的韩剧还是很好看的。《传闻中的七公主》、还有《说不出的爱》等是老公陪我一起看的。
在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。
正好家里有些蔬菜，不想炒着吃就换个花样吃吧，一边吃韩餐一边看韩剧！
在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。
正好家里有些蔬菜，不想炒着吃就换个花样吃吧，一边吃韩餐一边看韩剧！
| 主料 | ||
| 大米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜1根 | 菠菜100克 | 金针菇100克 |
| 鸡蛋2个 | 火腿50克 | 熟芝麻适量 |
| 淀粉1小勺 | 韩式辣酱适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | 食用油适量 | 香油适量 |
韩式石锅拌饭的做法，共13个步骤
1/13. 原料：胡萝卜、金针菇、火腿、菠菜、鸡蛋、熟芝麻（蔬菜按照自己喜欢的进行加减）。大米淘洗干净后焖熟。
2/13. 锅中烧开水，加适量油、少许盐。
3/13. 取一个鸡蛋加少许盐、淀粉、加少量清水搅拌成鸡蛋液。
4/13. 锅中倒少许油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋薄饼。
5/13. 摊好的鸡蛋饼切丝备用。
6/13. 胡萝卜丝、金针菇、菠菜分别焯熟后用盐、味精调味。与切好的鸡蛋丝、火腿丝装盘备用。
7/13. 石锅中抹少许香油。
8/13. 铺好蒸熟的米饭。
9/13. 将准备好的菜丝码进去。
10/13. 锅中倒少许油，煎一个溏心荷包蛋。
11/13. 煎好的溏心荷包蛋放到菜丝上。
12/13. 放入韩式辣酱、适量熟芝麻。
13/13. 石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。
小窍门
1、里面放的蔬菜可根据自己的喜好进行选择。
2、石锅底先刷一层香油，这样米饭焦香更加可口。
3、不喜欢溏心的荷包蛋可两面煎。
4、根据自己的嗜辣程度放多少的韩式辣酱，配上海带汤或是大麦茶，不错的一顿料理。
2、石锅底先刷一层香油，这样米饭焦香更加可口。
3、不喜欢溏心的荷包蛋可两面煎。
4、根据自己的嗜辣程度放多少的韩式辣酱，配上海带汤或是大麦茶，不错的一顿料理。
点赞(2581)
分享到：
韩式石锅拌饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11754人查看，0条评论
吃大米100克，热量391千卡
相当于挖煤65分钟消耗的热量...
佛跳墙
土豆炖牛肉
燕麦饼干
辣白菜
炖排骨
油条
麻辣香锅
熘肝尖
排骨汤
酥皮月饼
酸辣汤
珍珠丸子
