主料 | ||
腊肉100克 | 油菜300克 | 泡发黑木耳200克 |
辅料 | ||
食用油1汤匙 | 盐6克 | 生抽1汤匙 |
葱适量 |
1/12. 主辅料: 腊肉、水发黑木耳、油菜
2/12. 把腊肉切片。
3/12. 油菜洗净,切块。
4/12. 热油,炒香葱花。
5/12. 放入腊肉翻炒均匀。
6/12. 放入洗净的黑木耳。
7/12. 翻炒均匀后,加生抽。
8/12. 加少许水炒匀。
9/12. 放入油菜。
10/12. 加盐调味。
11/12. 炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。
12/12. 出锅装盘,即可上桌。