奶酪鸡蛋饼

1/14. 主辅料： 面粉、鸡蛋、奶酪。

2/14. 面粉中加适量的纯净水，搅拌成面糊。

3/14. 打入鸡蛋。

4/14. 搅拌均匀后，静置10分钟再用。

5/14. 把奶酪去掉包装，切片备用。

6/14. 烧热不粘煎盘，倒入面糊。（也可以用不粘锅、电饼铛……）

7/14. 凝固后，将其翻面，再烙。

8/14. 烙制到鸡蛋饼熟，把奶酪片放在上面。

9/14. 从一头将其卷起。

10/14. 卷成卷后，稍稍烙制。

11/14. 翻面再烙10秒，即可出锅。

12/14. 依次全部烙完。

13/14. 改刀切成喜欢的形状。