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微波炉版爆米花

微波炉版爆米花

Meggy跳舞的苹果41

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一提起爆米花,先想到的是电影院里那弥漫着黄油香气的甜滋滋的爆米花。哈哈,那现在,咱们在家也能做出香甜的爆米花啦!而且这价格绝对称得上实惠,而且还可以根据自己的喜好,做出无油少糖的玉米花来。做法有两种,一种是放在平底锅中,将黄油融化把玉米豆崩出花来,但是如果火候掌握不好,就会糊锅,导致玉米豆浪费不少,而且玉米花还会有糊味儿,味道和品相都不好;另一种方法就是用微波炉。用微波炉的好处就是可以不放油,而且速度快,不易糊。
主料
小玉米粒50克
辅料
糖粉适量

微波炉版爆米花的做法,共8个步骤

微波炉版爆米花的做法图解1

1/8. 将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中

微波炉版爆米花的做法图解2

2/8. 将盖子盖好,透气孔一定要打开,防止在工作时受热膨胀而爆炸

微波炉版爆米花的做法图解3

3/8. 将保鲜盒进入微波炉内,中高火,3分钟

微波炉版爆米花的做法图解4

4/8. 看,爆米花好啦

微波炉版爆米花的做法图解5

5/8. 出炉后,根据口味撒入糖粉,摇晃几下便可以吃啦

微波炉版爆米花的做法图解6

6/8. 很洁白的爆米花

微波炉版爆米花的做法图解7

7/8. 花很大,也很舒展

微波炉版爆米花的做法图解8

8/8. 淡淡的甜味

小窍门

玉米粒一定要用爆米花专用的,普通的那种爆不出来花;分批次来爆,每次的量不要多,30粒左右就可以,因为有的玉米粒爆不出花来; 糖粉最后撒入,能很好的附着在玉米花表面;保鲜盒的透气孔千万不要盖严,以防盒内气压升高,发生爆炸。
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