家常炒饼

1/6. 将饼切成长短适度的条状。

2/6. 鸡蛋打散后摊成蛋皮。

3/6. 将蛋皮、元葱、胡萝卜、白菜都切成丝，姜蒜末切好。

4/6. 锅内放油烧热，下姜蒜末爆香后放入元葱、胡萝卜、白菜翻炒。

5/6. 炒至八分熟后放入饼条继续炒，加入胡椒粉和酱油炒匀。