主料 | ||
鸡蛋1个 | 肉丸若干 | 西红柿2个 |
海带丝若干 | ||
辅料 | ||
蒜黄若干 | 面粉少量 |
1/10. 准备材料,
2/10. 砂锅添水烧开,
3/10. 西红柿洗净。上面划十字。
4/10. 水开后,放西红柿烫半分钟,取出
5/10. 西红柿放凉,切片。
6/10. 炒锅放油,放葱花炒香。放西红柿炒
7/10. 少加热水,放少量盐,颜色多漂亮呀!
8/10. 加开水,放肉丸,海带丝
9/10. 面粉加少量水调稀,沿边缓缓倒入。
10/10. 调味,鸡蛋打散慢慢倒入锅内,立马关火。然后加入蒜黄。完成了