猪肉丸子白菜汤

1/9. 猪肉300g

2/9. 葱姜切碎备用

3/9. 葱姜放入肉里，加少许料酒，少许盐，五香粉。这一步，我借助料理机帮我搅拌肉

4/9. 搅打到肉馅上浆，有粘性

5/9. 用圆勺子，配合手掌，做出肉圆子的形状

6/9. 白菜洗净，切好

7/9. 锅中放水，水开后汆入肉丸子

8/9. 5分钟后加入白菜