简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜100克 | 红辣椒2个 | 大蒜3粒 |
| 香葱2颗 | 植物油1勺 | 芝麻油1勺 |
| 盐3克 | 生抽1勺 | 老抽1勺 |
蒜蓉鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋冷水下锅煮10分钟焖5分钟
2/7. 每个鸡蛋切四瓣摆一个造型
3/7. 蒜蓉加适量盐生抽拌匀腌渍
4/7. 香菜放盐，老抽，生抽，芝麻油，红辣椒拌匀。
5/7. 切好的鸡蛋放上腌渍好的蒜蓉，葱花，挤上番茄酱。
6/7. 放入拌好的香菜
7/7. 简单美味哦
小窍门
鸡蛋煮好焖5分钟这样确保蛋黄熟透。
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