| 主料 | ||
| 剩饭一盒 | 鸡蛋一个 | 蒜蓉酱适量 |
| 培根或香肠丁依个人喜好添加 | 马苏里拉奶酪丝一把 | |
| 辅料 | ||
| 葱蒜末(洋葱最好)少许 | 生菜三片 | |
焗蒜蓉鸡蛋炒饭的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋加盐打散，锅里放少许油，炒鸡蛋，盛出备用
2/7. 葱蒜末洋葱下锅炒香，加入米饭，过夜的米饭有些硬，小火炒散
3/7. 下一勺半蒜蓉酱，炒匀
4/7. 放入培根丁，加黑胡椒翻炒
5/7. 关火盛到烤盘里备用，这时烤箱220°开始预热
6/7. 生菜铺在饭上，也可以先铺在盘里这样烤不容易糊
7/7. 均匀撒上马苏里拉奶酪丝，入烤箱10分钟。出炉
小窍门
应该加洋葱的，我没有了于是没加……全程只有鸡蛋的步骤加一点盐，其他不用加盐了，蒜蓉酱已经够味儿啦！
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