酱爆猪肝

11703人浏览

分享到：

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

酱爆猪肝的做法，共7个步骤

1/7. 准备好所有材料

2/7. 猪肝切成3-4毫米薄片，放入清水里泡净。

3/7. 黄瓜切片，菱形片圆片均可。蒜切沫。

4/7. 用黄酱、白糖、鸡精和少许温水调成碗汁。

5/7. 油烧至七八成热时，倒入蒜沫煸香。

6/7. 放入猪肝，烹入料酒，大火烹炒至猪肝断生变色。

7/7. 放入碗汁、黄瓜，翻炒均匀至猪肝熟透。出锅！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11703人查看，0条评论