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1/7. 准备大米和糯米,以及少许花椒、一个小八角、一点点桂皮。(桂皮千万不要多,如果家里没有香料,也可以直接用十三香代替)
2/7. 把大米和小米混合,倒入锅中,小火炒之至微黄,加入花椒、八角、桂皮。
3/7. 继续小火翻炒片刻,至表面略带金黄,离火晾凉。
4/7. 粉两次倒入研磨杯,不要超过最大刻度。
5/7. 安装到破壁机上。
6/7. 启动研磨或者五谷功能。
7/7. 研磨成粉即可。
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