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养肝明目玉米面粥

养肝明目玉米面粥

宝妈小厨

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早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥,10分钟搞定,虽简单却养生!家里最常备的就是枸杞,枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂,有美容的功效,能延迟衰老;玉米面还含的钙、铁质较多,可防止高血压和冠心病。
我这个一锅够4、5个人的量,家里人口少的减量操作
主料
细玉米面少半碗枸杞半小把
辅料
5小碗

养肝明目玉米面粥的做法,共4个步骤

养肝明目玉米面粥的做法图解1

1/4. 煮锅里加入水,放入洗净的枸杞一起烧

养肝明目玉米面粥的做法图解2

2/4. 细玉米面加凉水搅开、搅匀,稍稀点

养肝明目玉米面粥的做法图解3

3/4. 倒入烧开的锅里,注意一边倒一边用饭勺快速搅动,要不很快就会结块

养肝明目玉米面粥的做法图解4

4/4. 中火烧开,5分钟粘稠后即可关火

小窍门

玉米面先用凉水拌一下,下锅后要不断搅动才不会结块
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营养信息

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  • 养肝明目玉米面粥热量83 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.9 克
  • 碳水化合物64.1 克
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