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油豆腐果炒青菜

油豆腐果炒青菜

爱吃鱼的月亮

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家里没有新鲜的香菇了,就将就着干的吧,味道还不错!
主料
青菜若干棵小白菜2小棵
辅料
油豆腐果5只干香菇10只

油豆腐果炒青菜的做法,共5个步骤

油豆腐果炒青菜的做法图解1

1/5. 豆腐果对半切,香菇切片。

油豆腐果炒青菜的做法图解2

2/5. 锅内放油,将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油,耗油一起翻炒。

油豆腐果炒青菜的做法图解3

3/5. 倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜变软。

油豆腐果炒青菜的做法图解4

4/5. 青菜变软后加少量盐,五香粉,最后加味精,还有少量自己家制的辣椒酱。

油豆腐果炒青菜的做法图解5

5/5. 最后装盘出锅。

小窍门

用新鲜的香菇最好了,可是家里没有了,就用了干香菇。
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营养信息

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  • 油豆腐果炒青菜热量82 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物6.77 克
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