清明粿

1/11. 艾草，摘嫩叶子出来用

2/11. 叶子洗干净放锅里煮，煮时加入食用碱水，煮五分钟后捞起来剁碎

3/11. 加入糯米粉，沾米粉和温水和成面团

4/11. 饺子馅

5/11. 红豆沙

6/11. 像包饺子一样，这个包肉的。

7/11. 豆沙的

8/11. 剪一些玉米皮做粿垫，开水放锅里蒸十二分钟

9/11. 豆沙的，开水蒸八分钟就可以

10/11. 成品