无油版香蕉松饼

1/10. 准备好食材.

2/10. 香蕉切片捣碎.

3/10. 加入牛奶,搅匀.

4/10. 加入过筛的面粉.

5/10. 搅拌均匀.

6/10. 另取一碗分两次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打发均匀.

7/10. 蛋液打发程度没有特别严格的要求,差不多表面纹状5-8秒不消失即可.

8/10. 将打发好的蛋液与香蕉糊混合,上下翻搅均匀.

9/10. 电饼铛下盘预热,用大点的勺子舀面糊放入电饼铛煎至两面金黄即可,注意不需要油哦!!!