烤鸡脆骨

1/4. 烤箱230度预热5分钟。鸡脆骨洗净，装盘。烤箱230度20分钟。

2/4. 用吸油纸把盘子里的油吸干净。鸡脆骨翻面，撒上盐，孜然，辣椒面，糖。烤箱230度继续烤15分钟。

3/4. 把鸡脆骨按个撕下来，如果口味重可以再略微撒上些自己喜欢的调料，搅匀。