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牛奶木瓜布丁

牛奶木瓜布丁

向阳花6339

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这款简单的甜品,初学者都可以尝试,零失败!天气热了,学着给孩子们制作一些小甜品吧,放学回来吃点,还是很爽的!
主料
木瓜一个牛奶260克吉利丁粉17克
白砂糖适量

牛奶木瓜布丁的做法,共7个步骤

牛奶木瓜布丁的做法图解1

1/7. 木瓜切开尾部,掏去里面的籽!

牛奶木瓜布丁的做法图解2

2/7. 吉利丁粉用牛奶调匀

牛奶木瓜布丁的做法图解3

3/7. 将调匀的吉利丁粉倒入奶中,放在火上加热,加入适量白糖,边加热边搅拌,等到牛奶快要煮开时,关火!

牛奶木瓜布丁的做法图解4

4/7. 奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中!

牛奶木瓜布丁的做法图解5

5/7. 取两根牙签固定好盖子,放入冰箱两三个小时!

牛奶木瓜布丁的做法图解6

6/7. 取出切块就可以吃了!

牛奶木瓜布丁的做法图解7

7/7. 再来一张!!

小窍门

奶的用量根据木瓜大小而定!可以先往木瓜中倒入奶,测得牛奶的用量!
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营养信息

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  • 牛奶木瓜布丁热量477 千卡
  • 脂肪3.46 克
  • 蛋白质7.28 克
  • 碳水化合物114.12 克
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