主料 | ||
牛奶250毫升 | 淡奶油100毫升 | 草莓酱适量 |
辅料 | ||
吉利丁片3片 | 糖粉30克 |
1/7. 准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
2/7. 吉利丁片冷水泡软
3/7. 淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
4/7. 加入泡软的吉利丁片 继续加热
5/7. 直至吉利丁片完全融化 无颗粒
6/7. 讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
7/7. 放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。