主料 | ||
糯米跟大米1/10 | 胡萝卜0.5条 | 火腿肠0.5条 |
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
黄瓜0.5条 | 沙拉酱1个 | 芥末1克 |
芥末酱油1匙 |
1/8. 首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成条状。
2/8. 火腿在超市买的,方的,很容易切条状哦。
3/8. 沙拉酱准备好,打鸡蛋的时候下一勺
4/8. 起好油锅煎鸡蛋,煎好后也切条状
5/8. 在准备好其他材料之前,要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后,把米饭打松,把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭,然后下沙拉酱抹一遍,再把材料铺上面
6/8. 卷的时候要小心翼翼,因为海苔怕烂,而且怕散了。要想不那么容易散,米饭不要放太厚。
7/8. 卷好了就开始切,切的时候拿碗凉开水,切一块就把刀弄湿,这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套,因为卫生也很关键
8/8. 最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做,也算成功啦!