| 主料 | ||
| 鱿鱼须适量 | 西芹适量 | |
| 辅料 | ||
| 红彩椒适量 | 姜蒜末适量 | 蚝油适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | |
彩椒炒鱿鱼须的做法，共4个步骤
1/4. 鱿鱼须洗净切好。
红彩椒洗净去籽，西芹洗净切好。
2/4. 锅里烧开水放几片姜,少许料酒把鱿鱼焯下水,快速捞起沥干水备用<去腥>
3/4. 另起锅放油炒香姜蒜末，倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，依次放西芹，彩椒大火炒2分钟。
4/4. 最后放蚝油，酱油调味即可！
小窍门
注明:我吃的清淡，所以没放其他调料！喜欢辣的可以在爆香姜蒜之后放点豆瓣酱之类的！
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营养信息
详细信息>>- 彩椒炒鱿鱼须热量263 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物3.16 克
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