猪肠胀糯米

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以前看家公做过两次，挺好吃的，自己从来没有做过，今天尝试了一下，真不错，如果没有干贝就用虾米，看自己喜欢啰，还可以添加其他材料。

猪肠胀糯米的做法，共10个步骤

1/10. 猪大肠洗干净，香菇泡发后切粒，萝卜干切粒，干贝泡软后撕成小块

2/10. 糯米

3/10. 花生米，五香粉

4/10. 糯米洗过后，把材料放进去，搅拌均匀

5/10. 把准备好的料塞到大肠里面

6/10. 塞好以后，头尾用咸草绑起来，拿到水龙头下冲一下，把外面沾到的米粒洗掉，放到锅里，冷水大火煮开，调中火煮一个钟，水要淹过大肠。

7/10. 煮好以后捞起来放凉，切小块

8/10. 摆盘

9/10. 加点香菜

10/10. 或者洒些芝麻，如果不够味，还可以淋一些卤汤。

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