香葱火腿卷

1/10. 面包机和面，一发完毕后，分为6份，揉圆后进后15分钟左右的中间发酵

2/10. 培根切小细条，火腿切丁，挤上少量蛋黄酱，放一些葱花就是馅了

3/10. 取一个面团，擀为圆形，包入馅料，封口朝下

4/10. 把包好馅的面团擀为椭圆形，擀的时候两头用小刀开个口，让中间的空气可以排出去，否则很容易烂

5/10. 记得撒点干粉，然后对折，均切5刀，注意不要切断。撒干粉是为了防粘

6/10. 切好后，打开然后短边对折，再拉长一点，拧两圈

7/10. 然后再打个结，放到纸托里进行二次发酵

8/10. 发酵好后，刷上蛋黄液，撒上马苏里拉芝士，挤上蛋黄酱，撒葱花

9/10. ACA烤箱，中层，180度，17分钟左右，