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红豆糕

红豆糕

一切随缘w91

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好吃不腻的下午茶点心
主料
红豆200克
辅料
冰糖70克玉米油80克

红豆糕的做法,共6个步骤

红豆糕的做法图解1

1/6. 红豆用水浸泡4小时或者过夜。

红豆糕的做法图解2

2/6. 放高压锅里加入满过红豆一指的水按豆类档煮熟。

红豆糕的做法图解3

3/6. 冷却后豆子和汤一起放原汁机榨汁。

红豆糕的做法图解4

4/6. 把汁和渣混合加糖放锅里炒,油分三次放入,每次等油融入豆沙里在放下一次。

红豆糕的做法图解5

5/6. 炒到能抱成团,不沾铲子就可以了。

红豆糕的做法图解6

6/6. 最后用35克豆沙放进50克的月饼模压制成型就可以。

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营养信息

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  • 红豆糕热量658 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
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