羊肉咖喱饭

1/10. 我这里做的是两人份的咖喱饭，所以米饭做的比较少，做咖喱饭用的米饭，做好稍微硬一些！

2/10. 土豆和胡萝卜切块！

3/10. 羊肉切成较小的块状，用少量淀粉抓匀，放置一会儿！

4/10. 热锅，放少量的油，把土豆和胡萝卜炒一下！

5/10. 锅里添水，盖上盖子小火煮土豆和胡萝卜，等七八分熟的时候关火！

6/10. 放入咖喱块，搅拌融化后再开小火！

7/10. 我这里用的是这种咖喱哦！

8/10. 倒入羊肉，煮到咖喱变得粘稠的时候关火！

9/10. 准备好盘子和小碗，用小碗把米饭扣到盘子里！